18Juli
2018
Christiane+Uwe / Schweden 2018 / 0 Kommentar(e)
Ein Hecht!
Wer hätte das gedacht: nach dem Barsch am Morgen fand ein Hecht des Nachmittags den Angelköder interessant.
So groß sind unsere Töpfe nun aber auch nicht – wie bereitet man den nur zu?
Das gefangene Exemplar gar nicht – wir haben es wieder frei gelassen und es hat die Tortur inclusive auf dem Steg nochmal entwischen auch einigermaßen überstanden. Der Haken hat ihn nicht sehr verletzt – da sind die Widerhaken zurückgebogen.
Leider gesellte sich zu dem Barsch kein weiteres Exemplar.
Den nächsten Hecht gleicher Größe nehmen wir mit und machen Filets oder Scheiben.



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